Ätbar historia
Passa på att ta en promenad genom parken och trädgårdarna när du ändå är här också. Där borta, på gårdens norra sida, ser du vår berömda köksträdgård. Den har använts flitigt sedan 1600-talet, med undantag för ungefär femtio år under 1900-talets andra hälft då man lät korna ha den som beteshage. De senaste tio åren har vi återställt trädgården till sin forna glans, så när du besöker vår restaurang kan du räkna med att alla grönsaker, rotfrukter, kryddor, frukter och bär på din tallrik är såväl ekologiska som egenodlade. Och om besöket gett mersmak kan du köpa med färska grönsaker hem, direkt från trädgårdslandet.
Grönskande rum
Resten av parken är mindre smakrik men desto mer mytisk. Lägg märke till hur terrasserna och de låga stenmurarna bildar som små rum i landskapet. Formar gångar att gå vilse bland. Fontäner från när parken anlades på 1800-talet. Det ståtliga orangeriet som har antagit åtskilliga skepnader under åren och vars tidigare ägare nyttjade som drivhus för särskilt känsliga växter. Mummerberget som reser sig över slottstaket med sina blomstrande bersåer och magiska vyer.
