Från självhushåll till trend
Konservera, sylta, safta, göra ost, tillverka korv och baka bröd med surdeg. I Fyll skafferiet! får du upptäcka olika mathantverk. Det är mathantverk som grundar sig i en tid då de flesta levde i självhushåll, då sensommarens skörd och höstens slakt behövde räcka hela året. Inget åts färskt. Genom föremål, foton och konserveringsmetoder ges historiska och nutida perspektiv på mathantverk.
Välkommen att inspireras till eget mathantverkande.
Stängt under 2025.
På grund av Region Sörmlands förutsättningar under 2025 har Nynäs slott valt att pausa slottsvisningar, utställningar och restaurangverksamhet.
